Mortensen, Stig Lou

Danske Egnsretter

BIOS, 2005. 203 s. Illustreret i farver. Indbunden.

Danske Egnsretter. Snysk, Kjylar og Mikmuskage. Pænt, helt rent eks. Ryg lidt solbleget. Den første kogebog med egnsretter fra hele Danmark. Originalretter fra omkring 1900-tallet. 350 originale egnsretter fra både jul og påske, hverdagsretter mm. Et stykke dansk kulturistorie krydret med mange fakta, gode historier og sjove anekdoter. Alle opskrifter er tilpasset nutidens mål og mængder.

150,00 DKK

Udsolgt

Shopping Cart
Scroll til toppen