Skaarup, Bi
Middelaldermad - Kulturhistorie, kilder og 99 opskrifter
Gyldendal, 1999. 158 s. Illustreret med tegninger i s/h og farvetavler. Indbunden.
Middelaldermad – Kulturhistorie, kilder og 99 opskrifter. Som ny og ulæst. Samme udgave udgivet senere med 107 opskrifter. Om middelalderens madkultur og opskrifter fra danske, tyske, hollandske, franske og engelske kilder
200,00 DKK
Udsolgt
