Skagen Retter

Skagen Retter. Pænt, helt rent eks. Fremstår ulæst. Kogebog med opskrifter indsamlet hos indfødte skagboere, tilflyttere og sommergæster, der fortæller om deres tilknytning til Skagen og videregiver madopskrifter, der ofte er inspireret af det omgivende hav og den nordjyske natur.