Boesgaard, Lars

Provence. Vinen, maden og landskabet

Gyldendal, 2000. 447 sider. Illustreret med farvefotos. Indbunden + orig. omslag. Stort format.

Provence. Vinen, maden og landskabet. Denne rigt illustrerede bog fortæller om det uspolerede Provence, om vinområderne og det lokale køkken – et nøjsomt solskinskøkken, som først og fremmest er berømt på grund af de enkle og sunde råvarer – oliven, olivenolie, grønsager, fisk, hvidløg og vilde krydderurter. Pænt, helt rent ex.

125,00 DKK

Udsolgt

Shopping Cart
Scroll til toppen