Grøndahl, Hanne Birgitte og Anders
Saltet & Røget
NNF, 2014. 87 s. Illustreret i farver. Indbunden.
Saltet og Røget. Aroma og smag med varmrøgning, koldrøgning og saltning. Som ny. Praktiske tips om koldrøgning, varmrøgning, hjemmesaltning og moderne røgeovne. Supplereret med en række opskrifter
150,00 DKK
Udsolgt